left banner
right banner
Menu

Πρόταση του τμ. Βιοχημείας - Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας για την πιστοποίηση της φέτας

Η εκτίμηση της γνησιότητας των τροφίμων συμβάλλει στην αποκάλυψη της ψευδούς επισήμανσης των τροφίμων, εκείνων που δεν υπακούουν στις απαιτήσεις για τη σύννομη υιοθέτηση ενός συγκεκριμένου ονόματος, της αντικατάστασής τους με φθηνότερα αλλά παρόμοια συστατικά ή της λανθασμένης προέλευσής τους (όπως γεωγραφική) ή των μεθόδων παραγωγής.

Διαβάστε περισσότερα...

Χρ. Κατσαβριά - Σιωροπούλου: Παγκόσμια Ημέρα του Βιβλίου: «άσκηση ελευθερίας και κοινωνικής δικαιοσύνης»

«Αν έχεις έναν κήπο και μια βιβλιοθήκη, έχεις όλα όσα σου χρειάζονται», έλεγε ο Κικέρωνας στην εποχή του. Και μπορεί από τότε να πέρασαν αρκετοί αιώνες, να μεσολάβησαν επαναστατικές τεχνολογικές εξελίξεις, ωστόσο το νόημα παραμένει διαχρονικά το ίδιο.

Διαβάστε περισσότερα...

Χρ. Κατσαβριά - Σιωροπούλου: "Η εκπαίδευση και η καινοτομία κινητήριες δυνάμεις της βιώσιμης και δίκαιης ανάπτυξης"

Στη σύγχρονη εποχή, είναι απείρως πιο σημαντικός ο έλεγχος των μέσων παραγωγής της γνώσης και της τεχνολογίας από την ίδια την κατοχή των μέσων παραγωγής των αγαθών.

Διαβάστε περισσότερα...

Δημ. Παπακώστας: "Συνάντηση Κ. Αγοραστού - Δ. Παπακώστα, στην Αθήνα, για επείγοντα οδικά Διαπεριφερειακά έργα στην ορεινή Αργιθέα"

Από την τελευταία κοινή μας Συνάντηση με τον Περιφερειάρχη Θεσσαλίας Κώστα Αγοραστό, στη Λάρισα μέσα Οκτωβρίου 2017, όπου του θέσαμε το κατεπείγον αίτημα για χρηματοδότηση του έργου Ασφάλτου σύνδεσης "Βραγκιανων Αργιθέας Καρδίτσας με Κέδρα Αγράφων Ευρυτανίας"-

Διαβάστε περισσότερα...

Δημ. Παπακώστας: "Προς ΦΕΚ, η Κ.Υ.Α. για έξοδα συμμετοχής των δημοτικών συμβούλων"

Μετά από 8 μήνες και πλέον, υπογράφηκε η σχετική ΚΥΑ από τον Υπουργό αναπληρωτή Οικονομικών Γ.Χουλιαρακη,

Διαβάστε περισσότερα...

Κ. Γκαβογιάννης: "Ανανέωση ελπίδας"

Πρόσφατα αναφέρθηκα στις ευθύνες των παλαιοτέρων, όσον αφορά τον αποκλεισμό των νέων από την πολιτική σκηνή και την αποστροφή τους σε κάθε τι που έχει σχέση με τα κοινά, αποστροφή που δυστυχώς έχει πάρει μεγάλες διαστάσεις.

Διαβάστε περισσότερα...
Συνδρομή σε αυτήν την τροφοδοσία RSS