Καρδίτσα: Το… τσικνίζειν εστί φιλοσοφείν (+Φώτο +Βίντεο) ^Κύριο

8 Φεβρουαρίου 2018, 15:30
μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
Κατηγορία Τοπική Επικαιρότητα

Μπορεί η κρίση να κάνει ομοιοκαταληξία με το τσικνίσει αλλά, ως γνωστόν, διάγουν βίους αντίθετους. Θεωρητικά πάντα. Γιατί πρακτικά, στην Καρδίτσα, μια χαρά συμβιώνουν τουλάχιστον ημέρες όπως η σημερινή.

Τσικνοπέμπτη λοιπόν και το έθιμο όχι απλώς τηρήθηκε αλλά ξεπέρασε κάθε προηγούμενο σε… τήρηση, με τον καιρό να βοηθάει αφού μετά την βραδινή βροχή και την πρωινή ομίχλη ο ήλιος βγήκε και αποτέλεσε σύμμαχο όσων -και ήταν πάρα πολλοί- θέλησαν να τηρήσουν το έθιμο.

Δείτε βίντεο του KarditsaLive.Net:

Το οποίο έθιμο έχει στον τόπο μας την ιδιαιτερότητα, χρόνια τώρα, να μετουσιώνεται σε πράξη όχι μόνο από το κάθε σπίτι αλλά, κυρίως, από τα καταστήματα εστίασης και αναψυχής. Αρχικά αυτό ξεκίνησε με τα καταστήματα του κέντρου και έχει επεκταθεί πλέον σε όλη την πόλη, που θύμιζε ένα υπαίθριο barbeque (που λένε και στο χωριό μου οι γεροντότεροι).

Ειδικά εκεί γύρω στις 2 το μεσημέρι, όπου και να κοίταζες έβλεπες καπνό και όπου κι αν μύριζες αντιλαμβανόσουνα ότι ήταν μια εξαιρετικά κακή μέρα για να αρχίσεις δίαιτα ή να δηλώσεις χορτοφάγος.

Οι Καρδιτσιώτες που γνωρίζουν και περιμένουν την συγκεκριμένη ημέρα, ανταποκρίθηκαν θετικά στο κάλεσμα της παράδοσης και των καταστημάτων, που αποτελούν καθημερινά τους στέκια και πήραν μέρος μαζικά στον εορτασμό, εφόσον δεν είχαν κανονίσει κάτι ανάλογο στο σπίτι τους. Είναι από εκείνες τις ημέρες, τις ελάχιστες το χρόνο, που, παρότι πλήρως εργάσιμη, όλος ο κόσμος μένει έξω και το γλεντάει δεόντως.

Το επίκεντρο, κυρίως λόγω διαμόρφωσης αλλά και παράδοσης ήταν και φέτος η πλατεία Δικαστηρίων. Γύρω-γύρω καταστήματα και στη μέση ψησταριές που πρόσφεραν στον κόσμο όλα όσα «άνοιγαν την όρεξη» από την μυρωδιά και μόνο. Αλλά και στις άλλες πλατείες, πεζόδρομους ακόμα και πάνω σε δρόμους, το πάρτι μετά τσιμπουσίου καλά κρατούσε.

Πάνω σε κάθε είδους ψησταριά μπήκαν σουβλάκια, λουκάνικά, κεμπάπ, κοκορέτσια, μπριζόλες, μέχρι και γουρουνόπουλο είδαμε, σε μια γιορτή μέχρι το απόγευμα που θα έχει και συνέχεια το βράδυ (άμα είναι να το κάνεις το καλό, να έχει και διάρκεια).

Όλα αυτά βέβαια συνοδεύονταν από κρασί και μπύρα, αν και λόγω περιοχής και ώρας δεν έλειψαν και οι προτιμούντες το τσιπουράκι. Παρούσα και η μουσική όπως σε κάθε καλό γλέντι και… ας κρατήσουν οι χοροί, που λέει και ο Σαββόπουλος, γιατί τους έχουμε, που και που, ανάγκη για να παίρνουμε δύναμη.

Χρόνια πολλά και καλά να είμαστε και του χρόνου.