Τηλεφωνικά και για ποσότητες οι παραγγελίες στα κρεοπωλεία της Καρδίτσας ^Κύριο

Όπως τόνισε στο KarditsaLive.Net, ο πρόεδρος των οικείου Συλλόγου Κρεοπωλών κ. Κων/νος Μπέσιος, η προσέλευση πελατών στα καταστήματα έχει μειωθεί πολύ και οι περισσότεροι επιλέγουν να παραγγείλουν τηλεφωνικά για να μεταφερθούν τα πράγματα στο σπίτι τους, κάτι που γίνεται πλέον από όλα τα κρεοπωλεία.

Μία άλλη παράμετρος στην φιλοσοφία που επικρατεί πλέον στην αγορά κρέατος είναι το εύρος των παραγγελιών. Οι Καρδιτσιώτες επιλέγουν να αγοράσουν κρέας για όλη την εβδομάδα ή και για ακόμα περισσότερο χρόνο, και έχουν σχεδόν εξαλειφθεί οι παραγγελίες μικρών ποσοτήτων, όσων δηλαδή χρειάζονται για ένα φαγητό.

Γενικότερα, πάντως, μας είπε ο κ. Μπέσιος η αγοραστική κίνηση είναι περιορισμένη, ο κόσμος ανησυχεί και αυτό αποτυπώνεται και στο τι είναι διατεθειμένος να ξοδέψει. Όσο για το Πάσχα, από το οποίο μας χωρίζουν αρκετές ακόμα ημέρες, δεν γίνεται καν λόγος για παραγγελίες. Τα προηγούμενα χρόνια ήδη είχε αρχίσει μία κουβέντα και για αμνοερίφια και για τα απαραίτητα για κοκορέτσι, κάτι που τώρα δεν συμβαίνει.

Οι κρεοπώλες πάντως αναμένουν να ανοίξει και αυτό το κομμάτι της αγοράς αν και γνωρίζουν ότι πολύ δύσκολα θα είναι ανάλογο προηγουμένων ετών.

Π.Κ.