Νίκος Ευθυμιάδης: "Στρατηγική και στόχοι για την ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα στο νομό Καρδίτσας"

Ο νομός Καρδίτσας είναι ένας κατεξοχήν γεωργικός νομός όπου ο πρωτογενής τομέας διατηρεί τα πρωτεία στην οικονομία του νομού.

Δεδομένου ότι ο πρωτογενής τομέας, αποτελεί ένα σημαντικό κλάδο της οικονομίας, κυρίως όσον αφορά στα θεμελιώδη οικονομικά μεγέθη, καθώς και στη διασύνδεσή του με άλλους κλάδους της οικονομίας όπως η μεταποίηση τροφίμων και το εμπόριο, οι προτεραιότητές μας θα πρέπει να εστιάζονται στη στήριξη της επιχειρηματικότητας και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του τομέα αυτού στο νομό μας, καθώς και στη στήριξη ενός αγρότη επιχειρηματία ικανού να παράγει ασφαλή αγροτικά προϊόντα ποιότητας ανταγωνιστικά, με όνομα και με ισχυρό brand στις αγορές του εξωτερικού και του οποίου θα του δώσουμε τις ευκαιρίες και τα κίνητρα να εκσυγχρονίσει την αγροτική του εκμετάλλευση και να την καταστήσει ανταγωνιστική με βάση τα διεθνή πρότυπα.

Ο Νομός Καρδίτσας μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του πρωτογενή τομέα της χώρας μας, αλλά και του ίδιου νομού μας οδηγώντας στην οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη του.

Όλοι οι φορείς, οικονομικοί, επιμελητηριακοί, αυτοδιοικητικοί, η ακαδημαϊκή κοινότητα και οι πολιτικοί εκπρόσωποι του νομού θα πρέπει να αναλάβουν πρωτοβουλίες για δράσεις που θα συντελέσουν στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα βάζοντας στρατηγικούς στόχους και προτεραιότητες όπως ενδεικτικά αναφέρονται παρακάτω:

• Στροφή σε Αειφορικά συστήματα παραγωγής αγροτικών προϊόντων με ορθολογική χρήση και διαχείριση των φυσικών πόρων και της ενέργειας, όπως π.χ. η βιολογική γεωργία η οποία αποτελεί ένα συνολικό σύστημα διαχείρισης των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και της παραγωγής τροφίμων που συνδυάζει βέλτιστες περιβαλλοντικές πρακτικές, υψηλό βαθμό βιοποικιλότητας και διατήρηση των φυσικών πόρων

• Ενσωμάτωση στην παραγωγική διαδικασία καινοτόμων τεχνικών και τεχνολογιών προκειμένου να συμβάλλουν σημαντικά στην αναβάθμιση του αγροτικού παραγωγικού ιστού και στον εκσυγχρονισμό της αγροτικής παραγωγής όπως π. χ. η εφαρμογή της γεωργίας ακριβείας μιας πρωτοποριακής μεθόδου η οποία μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στη λήψη αποφάσεων εκ μέρους των παραγωγών όσον αφορά θέματα της υγείας της φυτικής παραγωγής, του βέλτιστου χρόνου συγκομιδής, της εκτιμώμενης απόδοσης, αλλά και για την έκταση καταστροφών, χωρίς να είναι απαραίτητη η φυσική παρουσία σε όλη την υπό επισκόπηση περιοχή.

• Παραγωγή προϊόντων ποιότητας όπως προϊόντα γεωγραφικής ένδειξης και ονομασίας προέλευσης ώστε να είναι αναγνωρίσιμα για τα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά και ανάδειξη των συγκριτικών πλεονεκτημάτων τους μέσω της τυποποίησης, πιστοποίησης και προώθησής τους ώστε να δημιουργήσουν προοπτικές εξαγωγών σε εγχώριες και ξένες αγορές.

• Δημιουργία μεταποιητικών κέντρων και υποδομών logistics στην περιοχή μας που σε συνδυασμό με τη βελτίωση των οδικών μας αξόνων θα συμβάλλει τα μέγιστα στη προώθηση των εξαγωγών του νομού μας, ώστε να μην «προικοδοτούν» τα δικά μας προϊόντα με εξωστρέφεια συσκευαστές, μεταποιητές, διανομείς και μεσάζοντες άλλων περιοχών της χώρας μας.

• Αύξηση της προστιθέμενης αξίας των αγροτικών μας προϊόντων σε όλη την αλυσίδα παραγωγής με τη στήριξη της μεταποίησης, τη καθετοποίηση της παραγωγής μας και την ενίσχυση του εξαγωγικού προσανατολισμού των προϊόντων τους.

• Παροχή κινήτρων για την ενθάρρυνση δημιουργίας ή ενδυνάμωσης υγιών παραγωγικών σχημάτων, ενώσεων, ομάδων και οργανώσεων παραγωγών, ώστε να εξασφαλιστεί η ανταγωνιστικότητα του πρωτογενή τομέα, η καλύτερη ενσωμάτωση των παραγωγών στην αλυσίδα τροφίμων καθώς και η ζητούμενη μείωση του κόστους παραγωγής μέσω της επίτευξης οικονομιών κλίμακας, που με την ταυτόχρονη αύξηση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων θα οδηγήσει στη βελτίωση των εισοδημάτων των παραγωγών.

• Ανάπτυξη βασικών δομών υποστήριξης των παραγωγών μας, που θα προάγουν την έρευνα, την εκπαίδευση, τη συνεργασία και την καινοτομία στον πρωτογενή τομέα του νομού μας και οι οποίες θα στηρίξουν αποτελεσματικά και βιώσιμα την διαρθρωτική ανασυγκρότησή του (αλλαγή καλλιεργειών με άλλες πιο δυναμικές και με μεγαλύτερη προοπτική για εξαγωγές).

Με την επίτευξη όλων των παραπάνω στρατηγικών στόχων θα μπορέσουμε να δημιουργήσουμε ένα σύγχρονο, ισχυρό, ανταγωνιστικό και βιώσιμο αγροδιατροφικό μοντέλο για το νομό μας, να πετύχουμε την οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη του και να αποτελέσουμε ένα παραδειγματικό μοντέλο για όλο τον αγροτικό και παραγωγικό κόσμο της χώρας μας.

Τα γειτονικά Τρίκαλα έχουν αναλάβει σημαντικές πρωτοβουλίες.

Ήδη, το Επιμελητήριο Τρικάλων έχει εκπονήσει ολοκληρωμένες μελέτες πάνω στον πρωτογενή τομέα, όπως για παράδειγμα η πρόταση που κατατέθηκε στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για τη δημιουργία του «Μεσογειακού Πράσινου Θερμοκηπίου», το οποίο θα βασίζεται στην υδροπονία και θα έχει ως βασικές πηγές ενέργειας, την γεωθερμία και το βιοαέριο, αλλά και η πρόταση για τις δενδροκαλλιέργειες από ομάδες παραγωγών, πιστεύοντας ότι η συλλογική δράση μέσω των ομάδων παραγωγών είναι μονόδρομος για την ανάπτυξη των δυναμικών καλλιεργειών στην Ελλάδα.

Παράλληλα, μέσω προγραμματικής σύμβασης με τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, προωθείται η καλλιέργεια αρωματικών φυτών και βοτάνων πάντα με τη λογική των ομάδων παραγωγής μιας και η περιοχή του Κόζιακα είναι το βουνό με την μεγαλύτερη ποικιλία βοτάνων στην Ελλάδα. Ταυτοποιήθηκε η ρίγανη που αυτοφύεται στην περιοχή του όρους Κόζιακα κι αυτό οδήγησε το Επιμελητήριο Τρικάλων στην κατάρτιση φακέλου, ο οποίος έχει ήδη κατατεθεί στην αρμόδια διεύθυνση του υπουργείου αγροτικής ανάπτυξης για την πιστοποίηση του τρικαλινού λουκάνικου ως προϊόντος προστατευόμενης γεωγραφικής ένδειξης(ΠΓΕ).

Ο Νομός Καρδίτσας μπορεί να πρωτοπορήσει και να παίξει σημαντικό ρόλο προς αυτή την κατεύθυνση. Επιβάλλεται όλοι οι φορείς να αναλάβουν τις ευθύνες τους.

Νίκος Ευθυμιάδης

Μαέστρος - Καθηγητής Μουσικής