Ο ανταγωνισμός θα «κρίνει» ποιος θα πληρώσει το 10λεπτο στον take away καφέ στην Καρδίτσα ^Κύριο

Η εφαρμογή του τέλους ξεκίνησε από την 1/1/2022 και βρήκε τον κλάδο σε μια πολύ ιδιαίτερη συγκυρία καθώς βρίσκεται σε εξέλιξη το «τσουνάμι» των χιλιάδων κρουσμάτων κορωνοϊού στην περιοχή μας με σημαντικό αντίκτυπο όχι μόνο στην πελατεία τους, αλλά και στα ίδια τα καταστήματά τους, αφού κάποια παρέμειναν ή παραμένουν ακόμα κλειστά λόγω θετικών κρουσμάτων σε ιδιοκτήτες και προσωπικό.

Όπως ανέφεραν στο KarditsaLive.Net επαγγελματίες του κλάδου της περιοχής μας το αν θα απορροφήσουν το 10λεπτο ή αν θα αυξήσουν την τιμή του καφέ θα κριθεί  από τον ανταγωνισμό δηλαδή από τι θα κάνουν οι …άλλοι και ειδικότερα οι πιο κοντινοί ανταγωνιστές τους.

Ήδη με το  κύμα ανατιμήσεων που ξεκίνησε από τις αρχές του φθινοπώρου κάποιοι είχαν προχωρήσει σε αυξήσεις της τιμής του take away καφέ, κάτι που μπορεί να λειτουργήσει αποτρεπτικά σε μια νέα αύξηση, ενώ από την άλλη όσοι δεν αύξησαν την τιμή του καφέ, αλλά περιορίστηκαν σε αυξήσεις σε κάποια συνοδευτικά είδη κυρίως αρτοποιίας που είχαν επιβαρυνθεί περισσότερο από τις αυξήσεις των τιμών, τώρα θα είναι δυσκολότερο να απορροφήσουν και τη νέα αύξηση.

Σε μια πρώτη πάντως προσπάθεια απορρόφησης του 10λεπτου κάποιοι ήδη αναζητούν τρόπους να μειώσουν το κόστος αγοράς των συσκευασιών αυτών αναζητώντας φθηνότερες τιμές ή μεγαλύτερη έκπτωση σε μαζικότερες προμήθειες.

Δεν θα αποφευχθούν οι αυξήσεις το επόμενο διάστημα

Όποια πάντως κι αν είναι η αντίδραση των τοπικών επιχειρήσεων στην παρούσα φάση το επόμενο διάστημα και με βάση τις αυξητικές τάσεις στην παγκόσμια αγορά του καφέ και τις γενικότερες αυξήσεις εκτιμάται ότι δεν θα αποφευχθούν αυξήσεις με παράγοντες της ελληνικής αγοράς που γνωρίζουν το πως λειτουργεί η εφοδιαστική αλυσίδα να εκτιμούν ότι αυτές θα ανέλθουν σε ποσοστό από 20% έως και 25%, στον καφέ που θα αγοράζουν οι Έλληνες με τη μορφή του take away από τα καταστήματα μέσα στο 2022 κάτι που για έναν Καρδιτσιώτη που αγοράζει έναν καφέ την ημέρα θα σημάνει μια ημερήσια επιβάρυνση 30 λεπτών περίπου που μεταφράζεται σε ετήσια επιβάρυνση άνω των 100€  .

Η προσαρμογή των ταμειακών

Η επιβολή της νέας περιβαλλοντικής εισφοράς συνοδεύεται επίσης και με την αναγκαία προσαρμογή των ταμειακών μηχανών για την αναγραφή της  αξίας της με τρόπο διακριτό και ευανάγνωστο στα παραστατικά πώλησης.

Η εγκύκλιος που εξέδωσε η ΑΑΔΕ προκειμένου να γίνει η προσαρμογή των ταμειακών μηχανών και η είσπραξη του νέου τέλους προβλέπει ότι «από την 1η Ιανουαρίου 2022, στα παραστατικά πωλήσεων (τιμολόγια πώλησης και στοιχεία λιανικής πώλησης) στα οποία αποτυπώνεται διακριτά η διάθεση των εν λόγω προϊόντων, πέραν των στοιχείων του υποχρεωτικού περιεχομένου των παραστατικών βάσει των διατάξεων των άρθρων 9 και 12 του ν. 4308/2014, κατά περίπτωση, αναγράφεται, κατά τα οριζόμενα με τις υπόψη διατάξεις επιπλέον η αξία της επιβαλλόμενης εισφοράς προ του Φ.Π.Α., με κάθε πρόσφορο, αλλά σε κάθε περίπτωση διακριτό και ευανάγνωστο τρόπο.

Μεταξύ άλλων αναφέρει πάντως ότι «προκειμένου να παρασχεθεί εύλογος χρόνος για τις απαραίτητες ρυθμίσεις στον προγραμματισμό ειδών του ΦΗΜ, δύναται για τη χρέωση της εν λόγω εισφοράς να χρησιμοποιείται το ήδη υπάρχον "ΤΜΗΜΑ" με το όνομα "ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΤΕΛΟΣ" έως και την 31.01.2022.»

Κωστής Κριτσιάνης