Σύσκεψη ενόψει Πάσχα στην Π.Ε: Εντατικοποίηση ελέγχων και εμπιστοσύνη στα κρεοπωλεία της Καρδίτσας (+Φώτο +Βίντεο) ^Κύριο

Αυτό είναι το γενικό συμπέρασμα που βγήκε από την σύσκεψη εμπλεκομένων με την αγορά φορέων, που πραγματοποιήθηκε ενόψει της εορταστικής περιόδου, στην περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας το απόγευμα της Πέμπτης (29/3). Μάλιστα αποφασίσθηκε, να επιδιωχθεί η έκδοση σχετικού φυλλαδίου που θα διανεμηθεί την Μεγάλη Τετάρτη στη λαϊκή και γι αυτό θα υπάρξει συνεννόηση με την ΑΝ.ΚΑ. 

Δείτε βίντεο του KarditsaLive.Net από τη σύσκεψη:

Πέραν τούτου επισημάνθηκε ότι από σήμερα Πέμπτη ξεκίνησε η εντατικοποίηση των ελέγχων από τις συναρμόδιες υπηρεσίες (κτηνιατρική και υγειονομικό) που θα ενταθούν ακόμα περισσότερο όσο πλησιάζει το Πάσχα, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι στο πιάτο του καταναλωτή θα φθάνουν προϊόντα που θα μπορεί άφοβα να καταναλώσει.

Ιδιαίτερη βαρύτητα δόθηκε και στην ανάγκη απόκτησης καταναλωτικής συνείδησης από τους Καρδιτσιώτες και κατανόησης ότι ένα προϊόν με χαμηλή τιμή μπορεί να υποκρύπτει άλλα πράγματα, όπως προέλευση ή προσπάθεια αθέμιτου ανταγωνισμού προκειμένου ή ακόμα και αθέμιτες εμπορικές πρακτικές.

Στη σύσκεψη της οποίος προήδρευσε ο αντιπεριφερειάρχης κ. Τσιάκος, συμμετείχαν ο πρόεδρος του ΕΒΕ κ. Ντενίσης με τα μέλη κ.κ. Ζυγογιάννη και Βασιλείου, ο πρόεδρος του Συλλόγου κρεοπωλών κ. Μπέσιος και τα μέλη κ.κ. Τρέμμας, Πρίτσας, Μπούρης, Μπακρατσάς, από τα σφαγεία Καρδίτσας ο κ. Μπίνος, η προϊσταμένη της Δ/νσης Κτηνιατρικής κ. Ασλανίδου, από την Δ/νση Ανάπτυξης η κ. Κατσάρα και ο κ. Λιασκοβίτης, από την Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας η κ. Νταντάμη και ο κ. Βογιατζής και άλλοι υπηρεσιακοί παράγοντες.

Ο κ Τσιάκος που πήρε πρώτος το λόγο τόνισε ότι στόχος της σύσκεψης ήταν να υπάρχουν στην αγορά ποιοτικά προϊόντα και δεύτερον αν ξεκαθαριστεί ότι όλοι οι εμπλεκόμενοι φορείς είναι υπέρ των ελέγχων και της νομιμότητας. Ο αντιπεριφερειάρχης έδωσε έμφαση και στην προσπάθεια δημιουργίας καταναλωτικής συνείδησης.

Ακολούθως ο κ. Ντενίσης ξεκαθάρισε πως το ΕΒΕ είναι μαζί με τους νόμιμους επιχειρηματίες και την υγιή επιχειρηματικότητα και απέναντι σε όσους αυτές τις μέρες αλλά και γενικότερα παρανομούν, ενώ ζήτησε να δοθεί προσοχή στα «βαφτίσια» που γίνονται κυρίως σε αμνοερίφια αυτές τις ημέρες.

Η κ. Σεβαστή με την σειρά της μίλησε για εντατικοποίηση των ελέγχων σε όλη την αλυσίδα του κρέατος, ξεκινώντας από την υγεία των ζώων και καταλήγοντας στα σημεία πώλησης. Τόνισε ότι οι καταναλωτές πρέπει να προτιμούν τα πιστοποιημένα σημεία πώλησης (κρεοπωλεία) και να αποφεύγουν αγορές από μαντριά ή υπαίθριους χώρους γιατί μπορεί να υπάρξουν σοβαροί κίνδυνοι για την υγεία. 

Μπλε σφραγίδα στα ελληνικά

Ακόμα είπε πως έστω και την τελευταία στιγμή το υπουργείο αποφάσισε ότι στα ελληνικά αμνοερίφια, πέραν της σφραγίδας καταλληλότητας που θα υπάρχει σε όλα τα σφάγια, θα τοποθετείται από τα σφαγεία και μία μπλε χρώματος σφραγίδα με την ελληνική σημαία, ενώ τα σφάγια εκτός χώρας θα έχουν μόνο την σφραγίδα καταλληλότητας και κανένα άλλο διακριτικό.

Ένα άλλο στοιχείο της αγοράς του Πάσχα που έθιξαν οι κρεοπώλες αφορά τους κτηνοτρόφους που μεταφέρουν μόνοι τους αρνιά στα σφαγεία. Επ’ αυτού η κ. Ασλανίδου τόνισε πως έχουν το δικαίωμα αλλά από εκεί και πέρα μπορούν μόνο να τα πωλούν ένα-ένα και από τον χώρο των σφαγείων και όχι να το φορτώνουν και να φεύγουν γιατί καταπατούνται κανόνες υγιεινής. Επίσης για την συγκεκριμένη περίπτωση υπάρχει θολό φορολογικό τοπίο. 

Ακόμα από την πλευρά των κρεοπωλών ζητήθηκε να υπάρχει έλεγχος στα super market, ενώ καταγγέλθηκαν και πρακτικές αθέμιτου ανταγωνισμού για προσέλκυση πελατών, όπως και ότι οι αλυσίδες προσπαθούν να παίξουν τον ρόλο των παραδοσιακών κρεοπωλείων. Βεβαίως οι κινήσεις που κάνουν, όπως διευκρινίστηκε από τους αρμοδίους, οι περισσότερες καλύπτονται από το νόμο, αλλά η ύπαρξη προβλήματος για τα παραδοσιακά κρεοπωλεία είναι δεδομένη και η ζημιά γίνεται.

Πάντως ο κ. Μπέσιος τόνισε πως τα κρεοπωλεία της Καρδίτσας αποτελούν εγγύηση και οι κρεοπώλες είναι σε καθημερινή προσωπική επαφή με τον πελάτη, χτίζουν σχέση εμπιστοσύνης και δεν είναι το απρόσωπο των αλυσίδων.

Π.Κ.