Ενημερωτική ομιλία για την Διατροφή των Εφήβων στο 2ο ΓΕΛ Καρδίτσας ^Κύριο

17 Οκτωβρίου 2025, 14:26
μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
Κατηγορία Ανακοινώσεις
Εκτύπωση
E-mail

Την Πέμπτη 16/10/2025 πραγματοποιήθηκε στο σχολείο μας ενημερωτική ομιλία προς τους μαθητές μας (Α΄και Β΄ Λυκείου) από τον κ. Ιωάννη Γιαβάση, Αναπληρωτή Καθηγητή του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Ο κ. Γιαβάσης εστίασε στην τεράστια σημασία της σωστής διατροφής των εφήβων για την σωματική και ψυχική υγεία τους, χαρτογραφώντας ένα σύνολο θρεπτικών συστατικών που πρέπει κάποιος να προσλαμβάνει μέσω της καθημερινής διατροφής.

Αναφέρθηκε αναλυτικά στις ομάδες τροφών που πρέπει να εντάξουν οι έφηβοι στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιό τους, με συγκεκριμένα αριθμητικά και ποιοτικά στοιχεία για την καθεμία από αυτές. Παρουσίασε επίσης τα αποτελέσματα μιας μεγάλης έρευνας, που πραγματοποίησε το ΕΥΖΗΝ (ένα πρωτοποριακό Πρόγραμμα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου) για τις διατροφικές συνήθειες των εφήβων, στην οποία συμμετείχαν περίπου 336.000 μαθητές όλων των βαθμίδων της Εκπαίδευσης, δίνοντας έτσι αφορμή για μια εποικοδομητική συζήτηση.

Στη συνέχεια αναφέρθηκε και στο μείζον θέμα της εφηβικής παχυσαρκίας και το πώς μπορεί αυτή να αντιμετωπιστεί. Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης, διατυπώθηκαν ερωτήσεις από αρκετούς μαθητές πάνω σε θέματα της καθημερινής τους διατροφής. Ευχαριστούμε από καρδιάς τον κ. Γιαβάση που πρόθυμα ανταποκρίθηκε στο αίτημα μας για την υλοποίηση της συγκεκριμένης ενημερωτικής δράσης στις 16/10, την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.

2ο ΓΕ.Λ. Καρδίτσας