5.000 μερίδες ζεστού φαγητού διανέμει καθημερινά «Ο άλλος Άνθρωπος» στον Παλαμά (+Φώτο +Βίντεο) ^Κύριο

Μία πρωτοβουλία κοινωνικής αλληλεγγύης που ξεκίνησε το 2011 στην Αθήνα μαγειρεύοντας σε δημόσιους χώρους της πρωτεύουσας για άστεγους και μετανάστες και από τότε η αυτοδιαχειριζόμενη ομάδα των εθελοντών του είναι παρούσα σε κάθε έκτακτη ανάγκη, όπως ήταν το καταστροφικό πέρασμα του Ιανού πριν από 3 χρόνια στην Καρδίτσα και τώρα ο Δήμος Παλαμά που δέχθηκε το μεγαλύτερο πλήγμα από τις πρόσφατες πλημμύρες.

Η Κοινωνική Κουζίνα «ο άλλος Άνθρωπος» ενεργοποιήθηκε άμεσα από την επόμενη μέρα της καταστροφής και με …επιχειρησιακό κέντρο την πλατεία Παλαμά, αλλά και τον Πρόδρομο ανέλαβε το μεγαλύτερο μέρος της σίτισης των πληγέντων της περιοχής που είναι χιλιάδες, καθώς το νερό μπήκε παντού πλημμύρισε σπίτια κατέστρεψε κουζίνες και οικιακές συσκευές και κατέστησε το μαγείρεμα σχεδόν αδύνατο για τα περισσότερα νοικοκυριά.

Έτσι με την συγκινητική βοήθεια δεκάδων εθελοντών, στην πλειοψηφία τους νέων παιδιών από την πόλη του Παλαμά ή γύρω περιοχές παρασκευάζει καθημερινά και διανέμει  περίπου 4000 μερίδες φαγητό, ενώ άλλες 1000 μερίδες έρχονται από αντίστοιχη δομή που στήθηκε στον Πρόδρομο.

«Το φαΐ είναι το μέσο για να δείξουμε στους ανθρώπους ότι δεν είναι μόνοι τους»

«Ψυχή» της Κοινωνικής Κουζίνας «ο άλλος Άνθρωπος» ο Κώστας Πολυχρονόπουλος, ο οποίος εδώ και 12 περίπου χρόνια εμπνεύστηκε την ιδέας της κοινωνικής κουζίνας και κατάφερε να εμπνεύσει και ο ίδιος στη συνέχεια χιλιάδες ανθρώπους που συμμετέχουν εθελοντικά σ’ αυτή την προσπάθεια ή την στηρίζουν με δωρεές τους.

Τον βρήκαμε σκυμμένο πάνω από ένα τεράστιο καζάνι το οποίο καθάριζε ακριβώς μπροστά στο Δημαρχείο Παλαμά αφού προηγουμένως το περιεχόμενό του είχε μοιραστεί σε εκατοντάδες μπολάκια.

«Προσφέρουμε σε όλους τους ανθρώπους. Ο άνθρωπος για τον άνθρωπο. Δεν μας νοιάζει τίποτα άλλο. Δεν είναι το φαΐ. Το φαΐ είναι το μέσο για να δείξουμε στους ανθρώπους ότι δεν είναι μόνοι τους και μπορούν να έρθουν εδώ να μιλήσουμε όπως στο οικογενειακό τραπέζι, να βγάλουνε το θυμό τους, να βγάλουνε το κλάμα τους, να βγάλουν το γέλιο τους, να τους προσφέρουμε το γέλιο. Και αυτό περισσότερο το κάνει η τοπική κοινωνία, τα νέα παιδιά που βλέπετε. Ξέρετε σε λίγο θα έρθουν εδώ καμιά 200ρια παιδιά. Αυτά τα παιδιά είναι ο ήλιος που θα διώξει τη μαυρίλα της λάσπης που πλημμύρισε την περιοχή και θα  ξανάρθει το φως σε όλη την περιοχή. Αυτό είναι «Ο Άλλος Άνθρωπος» και αυτοί είναι οι άλλοι άνθρωποι. Το φαγητό διατίθεται σε όλους τους ανθρώπους. Έρχονται εδώ από χωριά, έρχονται από την πόλη του Παλαμά

Είναι μια κατάσταση τραγική. Περισσότερο λυπάμαι τα γερόντια. Οι άνθρωποι αυτοί ξυπνάνε στις 5 το πρωί και 11-12 πρέπει να φάνε και δυστυχώς δεν θέλω να τους το χαλάσω αυτό, αλλά υποχρεωτικά τους καθυστερώ. Αλλά είναι ζεστό το φαΐ, αχνιστό, το παίρνουνε και μπορούν να το φάνε όπως πρέπει, οπότε χαίρομαι μετά με τη χαρά τους, με την αγκαλιά τους με το δάκρυ της συγκίνησής τους. Να ναι καλά….» λέει συγκινημένος και σκύβει να συνεχίσει το καθάρισμα του καζανιού για να είναι έτοιμο για το επόμενο γεύμα

Κωστής Κριτσιάνης