Συνεδρίαση ΕΒΕ: Σκέψεις για ρεκόρ Γκίνες με υποψήφιες ...μπατζίνα, πλαστό και χωριάτικο λουκάνικο! Κύριο
- μέγεθος γραμματοσειράς μείωση του μεγέθους γραμματοσειράς αύξηση μεγέθους γραμματοσειράς
- Κατηγορία Τοπική Επικαιρότητα
- Εκτύπωση
Στην εξέταση των προοπτικών για την ανάδειξη προϊόντων με Γεωγραφικό προσδιορισμό (Καρδίτσας) θα προχωρήσει το επόμενο διάστημα του ΕΒΕ, θέλοντας να τα αναδείξει αλλά και να δώσει ώθηση σε τοπικές δημιουργίες.
Η κουβέντα που έγινε στο Διοικητικό Συμβούλιο της Τρίτης (18/12) έφερε στο τραπέζι τη μπατζίνα, τον πλαστό και το λουκάνικο, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν μπορεί να υπάρξουν κι άλλα που θα μπουν στην υπό εξέταση λίστα.
Το όλο θέμα ανακινήθηκε από τον κ. Κατσίκη που είχε θέσει σχετικό θέμα για την μπατζίνα και διευρύνθηκε από τον κ. Ζυγογιάννη που αναφέρθηκε τόσο στην προσπάθεια για να γίνει ρεκόρ guiness με επίκεντρο το λουκάνικο, όσο και στην ανάδειξη του πλαστού.
Αυτό που τονίσθηκε είναι ότι για να πάρει ένα προϊόν γεωγραφικό προσδιορισμό θα πρέπει να έχει τόσο ιστορικά όσο και άλλα στοιχεία που θα πρέπει να αναδειχθούν και να χρησιμοποιηθούν για να έχει η προσπάθεια επιτυχία.
Την αναζήτηση των στοιχείων θα αναλάβει το Επιμελητήριο, μέσω μελών του Δ.Σ και όταν αυτά συγκεντρωθούν θα υπάρξει συζήτηση με τους επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται πάνω στο προϊόν που θα έχει τις δυνατότητες να αναδειχθεί.
Η προσπάθεια θα έχει την στήριξη όλων καθώς η πρόταση που τελικά καταρτίσθηκε εγκρίθηκε ομόφωνα από τα παριστάμενα μέλη.
Π.Κ.