Επιμορφωτική εκδρομή μαθητών του 1ου Δημοτικού Σχολείου Σοφάδων

Στο πλαίσιο εκπαιδευτικών προγραμμάτων με τίτλο «Οι επιχειρήσεις της πόλης μου» και «Παλαιά & σύγχρονα επαγγέλματα», που εκπονούνται στο σχολείο, πραγματοποιήθηκαν δύο πολύ χρήσιμες επισκέψεις.

Αρχικά, οι μαθητές επισκέφτηκαν τη γαλακτοβιομηχανία «Γαϊτανίδης», όπου ξεναγήθηκαν στους χώρους της βιομηχανίας από την υπεύθυνη κ. Αναγνωστάκου Μαρία, και έμαθαν για την παστερίωση και τη συσκευασία προϊόντων, δοκιμάζοντας παράλληλα πολλά από αυτά.

Η ξεχωριστή αυτή ξενάγηση, ενθουσίασε τους μαθητές. Έδωσε τη δυνατότητα σε μικρούς και μεγάλους, μέσα από πολύ απλά λόγια, να απολαύσουν νέες γνώσεις και να κατανοήσουν πολλά θέματα που αφορούν τόσο το φρέσκο γάλα, όσο και θέματα σχετικά με την παραγωγή προϊόντων με βάση το φρέσκο γάλα.

Τα παιδιά ενημερώθηκαν επίσης για όλες τις προπαρασκευαστικές εργασίες, που γίνονται μέσα σε τέτοιους χώρους και έχουν σκοπό τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων γάλακτος, ώστε να φτάσουν στο τραπέζι μας όπως χρειάζεται.

Η επιμορφωτική εκδρομή ολοκληρώθηκε με επίσκεψη στην εταιρία «Agroland» των αδερφών Κατσή, όπου τα παιδιά παρακολούθησαν αρχικά τη διαδικασία καθαρισμού γεωργικών σπόρων και στη συνέχεια ενημερώθηκαν για την καλλιέργεια οσπρίων και για τη συσκευασία τους.

Ευχαριστούμε τους κ.κ. Γαϊτανίδη και Κατσή, όπως και το προσωπικό των εταιριών τους, για την πολύ θερμή φιλοξενία τους και για την ιδιαίτερη φροντίδα που έδειξαν στα παιδιά.